| Unidad de Aprendizaje | Línea de Investigación en que Incide |
| Biología Molecular Avanzada | Procesos Agroindustriales |
| Biotecnología Agroindustrial | Procesos Agroindustriales |
| Biotecnología Vegetal | Procesos Agroindustriales |
| Fisiología del Estrés en Cultivos Agrícolas | Sistemas de Producción Agroalimentario |
| Fitopatología | Sistemas de Producción Agroalimentario |
| Inocuidad Agropecuaria | Incide en las dos líneas de investigación |
| Interacción Planta-microorganismos | Sistemas de Producción Agroalimentario |
| Manejo Poscosecha de Productos Hortofrutícolas | Sistemas de Producción Agroalimentario |
| Nutrición y Fortificación de Cultivos | Sistemas de Producción Agroalimentario |
| Biotecnología Agrícola | Procesos Agroindustriales |
*El programa contempla la posibilidad de crear nuevos cursos optativos de acuerdo a las necesidades particulares de cada estudiante. |
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