Investigadores del Instituto de Ciencias Agrícolas
DR. LEONEL AVENDAÑO REYES
Ingeniero Zootecnista por la Universidad Autónoma de Baja California con especialidad en Nutrición Animal; Maestro en Producción Animal por la Universidad Nacional Autónoma de México con énfasis en Mejoramiento Animal; Doctorado (Philosophy Doctor) por Mississippi State University con área mayor en Fisiología Animal. Investigador de Tiempo Completo en el Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California desde 1989. Líneas de investigación en que trabaja son Fisiología Medio Ambiental, Mejoramiento Animal y Reproducción Animal en rumiantes. Perfil PROMEP, líder del Cuerpo Académico Consolidado Fisiología y Genética Animal e Investigador Nacional Nivel 1.
Proyectos de investigación vigentes:
Efecto del estrés calórico sobre la capacidad antioxidante total y su relación con parámetros productivos y fisiológicos en vacas lecheras lactantes. Apoyado por UABC.
Water use efficiency on small-scale irrigated dairy farms in the Mexicali valley, México. Apoyado por UCMEXUS-CONACYT.
Respuestas fisiológicas y productivas de dos grupos genéticos de ganado lechero a dos estrategias de enfriamiento bajo condiciones de estrés por calor. Apoyado por UABC y CONACYT.
Uso del Clorhidrato de Zilpaterol en la dieta de finalización de ovinos de pelo y su impacto en el comportamiento en corral y características de la canal. Apoyado por UABC.
Dr. Abelardo Correa Calderón
Philosophy Doctor (PhD) en Ciencia Animal con especialidad en Fisiología Ambiental, Departamento de Ciencia Animal, Universidad de Arizona. Maestro en Ciencias en Producción Animal, con especialidad en Reproducción y Genética Animal, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua. Ingeniero Zootecnista, especialista en Nutrición Animal, Escuela superior de Ciencias Agrícolas, Universidad Autónoma de Baja California. Actualmente Profesor-Investigador de tiempo Completo en el Instituto de Ciencias Agrícolas de la UABC. Investigador Nacional Nivel 1. Arbitro en Revistas Científicas Nacionales e Internacionales y evaluador de proyectos de Investigación en diferentes Instituciones de México.
Teléfono oficina: (686) 523-00-88 y 523-00-79; Celular (686) 118-75-91
Correo Electrónico: acorrea@uabc.mx
Dr. Ulises Macías Cruz
Doctor en Ciencias Agropecuarias con especialidad en reproducción en pequeños rumiantes, Universidad Autónoma de Baja California. Maestro en Ciencias por la Universidad Autónoma de Tamaulipas con orientación en reproducción animal. Ingeniero zootecnista por la Universidad Autónoma de Chapingo. Profesor investigador de tiempo completo en el Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California. Las líneas de investigación que desarrolla son reproducción aplicada, nutrición-reproducción y fisiología ambiental en las especies ovinos y bovinos. Investigador Nacional en la categoría de candidato.
Proyectos de Investigación Vigentes:
Actividad Reproductiva Circanual en Ovejas Pelibuey bajo Condiciones del Noroeste de México. PROMEP 2010.
Efecto del Estrés Calórico sobre la Producción y Maduración in Vitro de Ovocitos de Cerda. CONACYT-CIENCIA BÁSICA
Efecto de la Suplementación en Ovejas de Pelo Alimentadas con Paja de Trigo durante el último tercio de Gestación. CUERPOS ACADÉMICOS:
Dra. Noemi Guadalupe Torrentera Olivera
Dra. en Ciencias Agropecuarias por la Universidad Autónoma de Baja California. Maestría en Producción Animal, Universidad Autónoma de Chihuahua. Ingeniero en Alimentos por la Universidad Autónoma Metropolitana. Las líneas de investigación que desarrolla son Ciencia y Tecnología de la Carne y Nutrición. Profesor Investigador de Tiempo Completo del Instituto en Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California, donde imparte las asignaturas de Ciencia y Tecnología de la Carne, Crecimiento y Desarrollo Animal e Investigaciones Dirigidas a nivel posgrado. Pertenece al Registro de Evaluadores Acreditados de CONACYT, modalidad: Evaluador de Proyectos Tecnología. Miembro del cuerpo académico de Nutrición y Biotecnología en Rumiantes: Consolidado. Investigador Nacional Nivel 1. Perfil deseable PROMEP. Proyectos vigentes Evaluación del valor nutricional de los granos secos de destilería con solubles (DDGS) en dietas de crecimiento- finalización de novillos Holstein. Comportamiento productivo y características de la canal. Análisis de los cambios en la composición corporal durante el crecimiento y desarrollo de cerdos y su relación con la producción de carne
Dra. Adriana Morales Trejo
La Dra. Adriana Morales Trejo es Investigadora Titular en el Instituto de Ciencias Agrícolas de la UABC desde 2006. La Dra. Morales es Médica Veterinaria Zootecnista graduada en 1997 de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán-UNAM; Maestra en Producción Animal Tropical con énfasis en Nutrición Animal, por la Universidad Autónoma de Yucatán (2000); y Doctora en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal por la UNAM en 2006. Durante sus estudios doctorales en nutrición animal, trabajó con herramientas de biología molecular y biotecnología. En el ICA imparte cursos en licenciatura y posgrado de Biología Celular, Biología Molecular, Metabolismo de Vitaminas, Biotecnología en Producción Animal. La Dra. Morales forma parte del Cuerpo Académico de Nutrición Animal del ICA, su Línea de Investigación versa sobre Aspectos Moleculares de Nutrición Animal. Los proyectos en que actualmente se encuentra trabajando son determinar cómo los factores de crecimiento afectan la productividad de los cerdos; y sobre los cambios metabólicos que ocurren en los animales debidos al estrés por calor intenso.
Dr. Enrique Gilberto Álvarez Almora
Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia.1982. Universidad Autónoma Chapingo, México. Maestría en Producción Animal. 1986. Universidad Autónoma de Chihuahua, México. Doctorado en Producción y Salud Animal. 2000. 2000. Universidad Nacional Autónoma de México – University of California, Davis.
Proyectos de Investigacion Recientes:
2010. Valor alimenticio y productivo del ensilado de sorgo de nervadura café para ganado de engorda y vacas productoras de leche en el valle de Mexicali. 14va Convocatoria UABC
2009. Validación de productos con alto valor para ensilaje. Fundación PRODUCE de BC.
2007. Dilución de la solución detergente para la extracción de fibra detergente acido. 11va Convocatoria UABC - North Carolina State University
Publicaciones recientes:
Zinn R.A., Alvarez E.G., Montano G.F., Salinas-Chavira J. 2008. Influence of Dry Rolling and Tempering Agent Addition During the Steam-Flaking of Sorghum Grain on the Feeding Value for Feedlot Cattle. Journal of Animal Science. J. Anim. Sci. 86:916-922.
Álvarez E.G., Aguilar S.U., Rodríguez G.E., Rodríguez G.J., Carrillo A.G., Zinn R.A. 2008. Valor Alimenticio Comparativo del Pasto Kikuyo (Pennisetum Clandestinum, Var. Whittet) en Dos Estaciones de Crecimiento con Ryegrass (Lolium Multiflorum) y Sudan (Sorgum Sudanense) Ofrecido a Novillos Holstein. Interciencia 33 (2): 135-139.
E. G. Alvarez, J. M. Pinos-Rodriguez, U. Aguilar, S. Espinoza, M. Montaño, N. Torrentera y J. Rodriguez. 2010. Effects of Exogenous Fibrolytic Enzymes on Intake, Duodenal Flow and Digestion in Steers Fed Diets With Whole or Cracked Pima Cottonseed Acta Agriculturae Scandinavica, Section A - Animal Science, 60: 2, 88 — 93.
Miguel A. Mejia-Delgadillo, Enrique G. Alvarez-Almora, Juan M. Pinos-Rodriguez, Juan F. Ponce, Alejandro Plascencia, Fernando Escoboza Y Juan Rodríguez. 2010. Digestion of Wheat Hay as Compared to Alfafa and Ryegrass in Steers. Agrociencia. Aceptado
Membresias en Sociedades Cientificas:
American Society of Animal Science.
American Society of Dairy Science.
Latin American Society of Animal Production.
Mexican Society of Animal Production.
Dr. Miguel Cervantes Ramírez
Philosophy Doctor por la Universidad de Kentucky, USA; Maestro en Ciencias por el Colegio de Postgraduados, México. Estancia Post-doctoral en la Universidad de Alberta, Canadá. Investigador de Tiempo Completo del Instituto de Ciencias Agrícolas, de la Universidad Autónoma de Baja California, donde imparte las asignaturas de Metabolismo de Proteínas, Metabolismo de Minerales e Investigaciones Dirigidas en posgrado. Pertenece al Registro de Evaluadores Acreditados de CONACYT, modalidades: Evaluador de Proyectos de Investigación Básica y Evaluador de Programas de Posgrado. Pertenece al cuerpo de árbitros de las revistas indizadas (Thomson ISI) Journal of Animal Science (USA), Animal Feed Science and Technology Journal (Europa), Journal of Animal and Feed Sciences (Polonia), Interciencia (Venezuela), Agrociencia (México). Miembro del cuerpo académico de Nutrición Animal: Consolidado. Línea de investigación: Fisiología digestiva y metabolismo de nutrientes con énfasis en proteínas y aminoácidos y su relación molecular con la expresión de genes asociados a la síntesis de proteína muscular. Investigador Nacional Nivel 2. Proyectos vigentes (2011-2012: 1) Aminoácidos libres en dietas para cerdos y su efecto en la expresión de sus transportadores trans-membrana en intestino, hígado y músculos (Convocatoria Interna, UABC), 2) Disponibilidad celular de aminoácidos y su efecto en la activación de la maquinaria de síntesis de proteína (Evonik, Alemania), 3) Relación Leucina:Lisina en dietas para cerdos y su efecto en la expresión de transportadores de aminoácidos en intestino y músculos (Evonik, Alemania) y 4) Clasificación de alfalfas producidas en el valle de Mexicali, con base en su valor nutricional (Fundación Produce Baja California).
Dr. Daniel González Mendoza
El Dr. Daniel González Mendoza ingresó al Instituto de Ciencias Agrícolas de la UABC en 2008 como Profesor titular de tiempo completo nivel B en el área de biotecnología agropecuaria. El Dr. Daniel González Mendoza es de formación Ingeniero Bioquímico en el área de alimentos por el Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas (1999). Sus estudios de posgrado los realizó en el Colegio de Posgraduados en Ciencias Agrícolas en Montecillos, Texcoco. En donde obtuvo el grado de Maestro en Ciencias en Edafología en el área de Microbiología Agrícola, en Marzo del 2003. Sus estudios doctorales los realizo en el Centro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN (CINVESTAV) unidad Mérida en donde obtuvo el Grado de Doctor en Ciencias Marinas, especializándose en Ecotoxicología de plantas en Diciembre del 2006. Actualmente, es candidato a investigador nacional. Las líneas de investigación que desarrolla son Biotecnología Agrícola y Ecotoxicología.
Dra. Lourdes Cervantes Díaz
Bióloga egresada de Universidad Nacional Autónoma de México, Campus Iztacala (1993). Realizó estudios de Maestría en Ciencias con especialidad en Recursos Genéticos y Productividad (1998-1999) en el Colegio de Posgraduados. En el 2005 obtuvo el grado de Doctora en Ciencias con especialidad en Fitopatología, en la misma Institución. En el 2007 ingresó al Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California como profesora-investigadora titular de tiempo completo nivel B. Su área de investigación se centra en la Fitopatología, Control Biológico e Inocuidad Alimentaria. Como docente imparte las cátedras de Fitopatología, Fisiología de la Interacción Planta-Patógeno e Inocuidad Alimentaria. Asesora estudiantes de licenciatura y posgrado. Actualmente es candidato a investigador nacional.
Dr. Onécimo Grimaldo Juárez
Doctor y Maestro en Ciencias con especialidad en Genética Vegetal, Colegio de Postgraduados. Ingeniero agrónomo especialista en Fitotecnia, Universidad Autónoma Chapingo. Profesor Investigador de tiempo completo del Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California. Línea de investigación Biotecnología agrícola. Investigador Nacional Nivel 1. En posgrado ha impartido las asignaturas de seminario de investigación y fisiotecnia vegetal. En licenciatura imparte Genética General, Producción de semillas y Sistemas de Producción en Invernadero y Malla Sombra. Es Árbitro de Revistas Nacionales. Proyectos de investigación vigentes: Producción de hortalizas en ambientes protegidos, caracterización morfológica de tomate de cáscara Physalis ixocarpa.
Dr. Jesús Santillano Cazares
El Dr. Jesús Santillano Cázares ingresó al Instituto de Ciencias Agrícolas de la UABC en 2008 como Profesor titular de tiempo completo nivel B en la línea de investigación de cultivos agrícolas. El Dr. Jesús Santillano Cázares es de formación Ingeniero Agrónomo en el área de producción de cultivos por el Instituto Tecnológico Agropecuario número 1, de Durango, Durango; título obtenido en 1999. Cursó sus estudios de posgrado en la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León, en Marín, N.L., en donde obtuvo el grado de Maestro en Ciencias en Producción Agrícola en 2003. Sus estudios doctorales los realizo en Oklahoma State University, en Stillwater, Oklahoma, EUA, en donde obtuvo el Grado de Philosophy Doctor (PhD), especializándose en producción y manejo de forrajes en 2007. Actualmente, es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, a nivel de candidato. Las líneas de investigación de interés del Doctor Santillano son nutrición óptima de trigo basada en sensores ópticos y producción y manejo de forrajes henificados y ensilados.
Dr. Juan Francisco Ponce Medina
Graduado de Dr. en el Programa de Doctorado en Ciencias Agropecuarias por la Universidad Autónoma de Baja California. Maestro en Ciencias en Fitomejoramiento por la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro e Ing. Agrónomo Esp. En Fitotecnia por la misma Universidad. Cuenta con una especialidad en Horticultura Protegida por la Universidad de Almería, España. Pertenece al Cuerpo Académico de Agroecosistemas en Zonas Áridas del Instituto de Ciencias Agrícolas donde participa en proyectos de evaluación de genotipos experimentales de trigos harineros y su calidad harinera en localidades del valle del valle de Mexicali, así como la producción de tomate bajo condiciones hidropónicas y otros factores de evaluación.
Correo electrónico: jfponce8@hotmail.com
Dr. Roberto Soto Ortiz
Es graduado de doctor en fertilidad de suelos por la Universidad de Arizona, E.U.. Los estudios de maestría los realizo en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro con la especialidad en Tecnología de Semillas. La licenciatura la curso en el Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California, en la especialidad de Fitotecnia. Actualmente, se desempeña como profesor investigador de tiempo completo en el Instituto de Ciencias Agrícolas, donde desarrolla la línea de investigación orientada al desarrollo de estrategias de manejo de fertilizantes que optimicen el sistema suelo-planta en un contexto agronómico, económico y ambiental.
Dr. Luis Fernando Escoboza García
Graduado de doctor en Ciencias Agropecuarias por la Universidad Autónoma de Baja California con especialidad en Uso y Manejo de Agua y Fertilizantes. Estudios de maestría en Hidrociencias en el Colegio de Posgraduados, Motecillos México y licenciatura en la Escuela de Agricultura de la Universidad de Sonora con especialidad en Planeación y Administración de los Recursos Hidráulicos. Actualmente es el Líder del Cuerpo Académico de Agua y Suelo. Su área de investigación son los sistemas de riego y agricultura de conservación en trigo. Dirige dos investigaciones de tesis de alumnos de doctorado y de licenciatura. Es miembro de revisor de revistas nacionales.
