La Ruta del Vino de Baja California se encuentra
al norte del Estado y en ella se encuentran más de 65 vinícolas entre las
cuales se destacan por producir algunos de los vinos mas
premiados en distintos concursos internacionales, los Valles que la comprenden
son los de Guadalupe, Calafia y San Antonio de las
Minas ellos son el corazón de la Ruta del Vino que se extiende también hacia el
norte al Valle de las Palmas y hacia el sur a los valles de Santo Tomás, San
Vicente y Ojos Negros.
Los vinos Bajacalifornianos son hechos con mucha
dedicación. Los blancos a partir de uvas Chenin Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc y Chardonnay, mientras los tintos utilizan típicamente uvas
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Znfandel, Syrah, Nebbiolo, Cabernet Franc, Grenache, Petit Syrah, Malbec, Carignan, Barbera, entre otras.
La Ruta del Vino ofrece al visitante una amplia
gama de atractivos y servicios que van desde la más pequeña gama de atractivos
y servicios que van desde las más pequeñas vitivinícolas familiares hasta los
productores a gran escala; pequeños restaurantes campestres hasta la más fina
mesa, así como sitios para acampar, balnearios, centros artesanales, museos
comunitarios, un sitio misional, hoteles boutique, boutiques de vino, galerías
de arte, cultura indígena y sitios naturales.
Los vinos Bajacalifornianos participaron en la
guía española de vinos, La Guía Peñín, ha apostado
por primera vez por los vinos de México; incluyéndolos en su guía 1er Guía
Iberoamericana con los mejores vinos de Argentina, Chile, España y México. 24
vinícolas de Baja California aparecen en la guía con 44 vinos, todos arriba de
90 puntos, se cataron 200 vinos de Baja California y 44 tuvieron puntuación de
90 puntos o más.
Actualmente los vinos de Baja California han
ganado más de 400 premios internacionales se desde 1986 y en el año 2011 gano
la mejor Ruta Turística de México.